La autopista hacia una red de abastecimiento de clase mundial

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Resumen
Con frecuencia, las organizaciones luchan por mantener la alineación entre sus unidades de negocio y sus áreas por todo el mundo y, a menudo, acaban usando prácticas empresariales fuera del estándar que, cuando se suman unas a otras, acaban generando un torbellino. Lo que se busca es una integración sólida de las prácticas, de manera que cuando vaya a una reunión, usted tome la decisión, regrese y la ponga en práctica. Esto no solo ahorra una enorme cantidad de tiempo y reelaboración, sino que consigue una organización con una red de suministro de clase mundial. Proporcionar la excelencia de la cadena de suministro un año tras otro mediante una solución a medida garantizará una mayor cuota de mercado y, en última instancia, un cliente satisfecho.

 

Lejos ya de considerarse una molestia fiscal, conseguir la excelencia de la cadena de suministro de extremo a extremo se ha convertido en la prioridad fundamental de muchos ejecutivos. Sin embargo, aunque ello supone una de las oportunidades más apasionantes para crear valor, satisfacer a los clientes y crear cuota de mercado, la cadena de suministro sigue siendo uno de los aspectos peor comprendidos y más confusos de todo el panorama empresarial.

Es crucial que todas las partes del negocio comprendan cómo sus procesos de trabajo contribuyen a lograr los ingresos, flujo de caja y objetivos de beneficios de la empresa. Puesto que ‘se consigue lo que mide’ es importante seleccionar con cuidado tanto las mediciones como los objetivos. A medida que va madurando una organización, debe centrarse en las mediciones de entrada y de proceso, además de en las mediciones de los resultados. Las cadenas de suministro constituyen el punto de equilibrio entre el costo, el servicio y la capacidad de respuesta. Las cadenas de suministro excelentes establecen objetivos que utilizan la tensión creativa de estas tres medidas, aparentemente en conflicto, para ganar en el mercado.

A medida que el mundo tiene cada vez menos fronteras, las organizaciones multinacionales más importantes se están dando cuenta de que necesitan colocarse en una situación adecuada para lograr nuevas oportunidades de mercado, innovar para diferenciarse de la competencia y convertirse en expertas en la gestión de desafíos sociales, políticos, geográficos o empresariales de cualquier tipo.

El camino a la excelencia global
Con frecuencia, las organizaciones luchan por mantener la alineación entre sus unidades de negocio y sus áreas por todo el mundo, y a menudo acaban usando prácticas empresariales fuera del estándar que, cuando se suman unas a otras, acaban generando un torbellino. Una razón que esgrimen frecuentemente para emplear estas prácticas las áreas y/o unidades empresariales es que son ‘especiales’ y tienen necesidades diferentes y únicas . “La respuesta a eso”, afirma Jeanne Reisinger, Estratega de mejora de la cadena de suministro global y veterana retirada de Procter & Gamble después de treinta y dos años, “es que sí, que siempre vas a ser especial, pero no siempre tienes que ser diferente”.

Las cadenas de suministro excelentes establecen objetivos que utilizan la tensión creativa de estas tres medidas, aparentemente en conflicto, para ganar en el mercado.

Para superar estas barreras, es necesario un enfoque que incluya a todo el liderazgo funcional comprometido con la mejora integradora para convertirla en un elemento central de la cultura de la empresa que reciba un apoyo explícito mediante capacitación y desarrollo, ascensos y salarios, y reconocimiento y recompensa.red de abastecimiento

Una solución de mejora integradora ayudará a tratar los grandes obstáculos de este tipo al impulsar algunos de los procesos estándar requeridos; además, proporciona lo que Jeanne denomina una “superautopista”, que permite que las unidades y los procesos empresariales se dirijan en la misma dirección. “La autopista tiene diferentes entradas y salidas, de manera que si el negocio cuenta realmente con procesos bastante sofisticados, estos pueden entrar en la autopista más avanzado el camino.

Esto garantiza que todo el mundo cree capacidad base a medida que avanzan. Además, al igual que en una autopista, se cuenta con diferentes carriles, de manera que si existe una unidad de negocio que se mueve muy rápido, no se tiene que ralentizar a la espera de que los demás se pongan a su altura.” Una vez se ha asumido el compromiso de la cultura de mejora integradora y se han establecido las estructuras de apoyo, la transformación puede empezar.

La excelencia de proceso horizontal trata, en resumen, de la integración sin fisuras del trabajo de las personas en aras de unos objetivos comunes

El atributo más importante de una cadena de suministro excelente es la atención constante en el cliente. Esta comienza con un entendimiento profundo de cada uno de los segmentos de clientes y de sus necesidades de servicio. Los requerimientos de servicio y los comportamientos de compra del cliente se diferencian, de manera que queda claro qué características constituyen el ‘precio de entrada’ y cuáles son las que permiten ‘ganar en el mercado’. Este conocimiento debe ser ampliamente compartido, de manera que cada función conozca su cometido a la hora de satisfacer las necesidades de los clientes. La capacidad de la cadena de suministro se crea para cumplir con los requerimientos y acaba convertida en soluciones adaptadas a la cadena de valor. Deben establecerse relaciones constantes con los clientes para entender la evolución de sus tendencias, de manera que la empresa pueda dirigir el modo en que se eleva el listón.

red de abastecimiento Impulso de la excelencia del proceso horizontal
La razón por la que a menudo fallan los programas de mejora dentro de un único negocio o silo funcional es que no son inclusivos, sino que los ejecutan los expertos clave mientras se deja fuera a las personan que realizan realmente estos procesos de trabajo, que son los que sostienen la empresa. El programa de mejora debe estructurarse alrededor de estos procesos de trabajo, y puede realizarse ya sea formalmente a través de una estructura organizativa orientada al proceso, o informalmente mediante equipos de proceso horizontal o fuerzas de trabajo de implementación.

Estos procesos cruciales de trabajo horizontal pueden adoptar diversas formas. Algunos se incluyen dentro de una disciplina concreta pero tienen muchas transferencias con otras funciones. Por ejemplo, el proceso de planificación de la demanda normalmente forma parte de la disciplina de las Ventas o de la Cadena de suministro, pero tiene conexiones, por ejemplo, con Ventas, Marketing, Manufactura, Compras, Finanzas, Cadena de suministro, así como con los clientes. El proceso de Planificación del suministro normalmente forma parte de la disciplina de Cadena de suministro o Manufactura, pero tiene conexiones, por ejemplo, con Planificación de la demanda, Manufactura, Cadena de suministro, Finanzas, Compras, I+D y Marketing.

La excelencia de la cadena de suministro no trata únicamente de la excelencia procedente de la función Cadena de suministro, sino de la excelencia derivada de la colaboración entre todas las funciones y centrada en el cliente. Son pues cruciales la colaboración y la integración entre las funciones.

Esta colaboración e integración aparecen de manera natural cuando se dan las siguientes condiciones:

  • Hay un proceso formal para compartir el conocimiento sobre los requerimientos actuales de los clientes y la evolución de las tendencias futuras
  • El trabajo se organiza alrededor de los procesos horizontales centrales que dirigen el negocio y las fronteras interdisciplinarias
  • Existen medidas comunes entre las funciones para cada uno de los procesos de trabajo compartidos
Siempre vas a ser especial, pero no siempre tienes que ser diferente.

red de abastecimientoToda empresa se impulsa a través de un conjunto de procesos operativos que dirigen el negocio. Estos procesos van desde la planificación de la demanda y el suministro hasta el aprovisionamiento, la fabricación y la entrega. La creación de una estructura organizativa formal o informal entre las personas que ejecutan estos procesos permite que los expertos del proceso trabajen en el proceso. Estas personas procedentes de diversas funciones crean objetivos y medidas comunes y desarrollan un sentimiento de propiedad personal para la mejora continua de su proceso. La excelencia de proceso horizontal trata, en resumen, de la integración sin fisuras del trabajo de las personas en aras de unos objetivos comunes.

Todos estos aspectos, junto con la continua búsqueda de tendencias que elevarán el listón, ayudarán a pasar de las bolsas aisladas de excelencia (que cualquier organización posee) a una excelencia a gran escala. Este es el verdadero rasgo distintivo de tener una red de suministro global de clase mundial.

 

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